AKTUELLE SPEISEKARTE

Speisen

  • Wirtshaus Kartoffelsuppe

    mit Wiener Würstchen [5,7,9,12,b,c,e]

  • Wirtshaus Kartoffelsuppe

    vegetarisch

  • Tom Kha Gai

    Thailändische Hühnersuppe, leicht pikant, mit Maishähnchen, Chili, Kokosmilch, Koriandergrün, Zitronengras, Ingwer und Lauchzwiebel [11,7]

  • Wiener Würstchen

    mit geriebenem Meerretich und Löwensenf [5,7,9,12,b,c,e]

  • Camembert

    in Bierteig goldgelb gebacken, mit Waldpreiselbeeren an Pflücksalaten bunt gemischt & hausgemachtem Wirtshausdressing [a,b,c,d,e,f,4,1,3,5,7,9,12]

  • Caesar Salad

    knackiger Römersalat mit gerösteten Brotwürfeln, Parmesan-Käsespänen, feinen Sardellenfilets in der Sauce [b,c,d,3,1,4,5,7,9,12]

  • – Topping:

    gebratene Maishähnchenbrust [7,11,13]
    oder HausgebeizterLachs [2,7,11]

  • Bierbraten vom Landschwein

    mit Krautsalat & Kartoffelkloß [5,7,12b,c,d]

  • Königsberger Klopse

    mit Kapernsoße, Salzkartoffeln & marinierter rote Bete [5,7,9,12,1,a,b,c,d]

  • Wiener Schnitzel vom Milchkalb

    mit Wildpreiselbeeren, goldgelben Pommes Frites [1,7,9,11,a,b,c,d,e,f]

  • Lachsfilet

    auf der Haut gebraten, mit Rahmspinat und Butterkartoffeln [2,4,9,11]

  • Halbe Landente

    frisch aus dem Rohr, mit Kartoffelkloß & feinem Apfelrotkraut [5,7,12]

  • Rinderroulade

    fein geschmort, mit Salzkartoffeln & feinem Apfelrotkraut [5,7,12,c,d]

  • Kohlroulade

    mit Kalbshack & Salzkartoffeln [5,7,12,1]

  • Käpt'ns Fischstäbchen

    in Knusper-Panade kross gebacken, mit goldgelben
    Pommes Frites, mit Ketschup oder Mayonnaise [1,2,4,5,6,7,9,q,d,c,d,e,f]

  • Chicken Nuggets

    kross gebacken, mit goldgelben Pommes Frites [,4,5,6,7,9,a,b,c,d,e,f]

  • Pommes Frites

    mit Ketschup oder Mayonnaise [7,9,a,b,c,d,e,f]

  • Nachtisch

  • 2 Eierkuchen

    pfannenfrisch - mit erfrischendem Mus vom Werderaner Apfel [1,4,9,a,c,d,f]

  • Apfelstrudel “nach Omas Rezept”

    ofenfrisch mit feiner Bourbon-Vanillesoße

  • Zusatzgedeck

    [1,4,9,11,a,c,d,e,f]

Alle Preise verstehen sich incl. des Service und der gesetzlichen Mehrwertsteuer und sind in Euro.

1 Eier • 2 Fische • 3 Krebstiere • 4 Milch (einschließlich Laktose) • 5 Sellerie • 6 Sesamsamen • 7 Schwefeldioxid und Sulphite (ab 10 Milligramm pro Kilogramm oder Liter)
8 Erdnüsse • 9 Glutenhaltiges Getreide, namentlich zu nennen: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon • 10 Lupinen
11 Schalenfrüchte, namentlich zu nennen: Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse
12 Senf • 13 Sojabohnen • 14 Weichtiere
a Farbstoffe • b Konservierungsstoffe • c Antioxidationsmittel • d Säuerungsmittel • e Stabilisatoren • f Süßstoffe